【お知らせ】伊豆新聞に中村弘行教授の記事が連載されます

伊豆新聞にて、本学食物栄養学科中村弘行教授の執筆する、
『天城の寒天』が毎週日曜日に連載されます。

また同新聞に中村弘行教授の研究の一つである『天城山での寒天製造』に関連した、
『寒天製造の大釜を発見』内容が掲載されました。

詳細については、以下のURLよりご覧ください。
伊豆新聞 『寒天製造の大釜を発見』